采访中，记者看出，尽管每天有许多市民去买馒头，但却很少有人提出异议。有市民称：“没当地说，杯水车薪，无人理睬。”

　　在胜岗村，一个买馒头的大妈说：“没太留意，都是买了馒头就走。”不过，她也很忧虑，因家人底子没时间蒸馒头，都是买着吃，假如天天吃这种用塑料布蒸出来的馒头，必定对身体欠好。

　　在刘寨商场，市民张先生说，这确实是个需求咱们来重视的问题。馒头是主食，谁也离不开，期望有关部门能准时进行检查。那些菜商场及城中村内的馒头作坊老板也应该检讨一下，不能为了图省劲就用塑料布，也要考虑到顾客的健康。

　　街头的馒头卖到一元6个，而品牌馒头2.5元才能够买到4个，价格相差这么大，不同首要在哪儿呢？

　　郑州多福多食物有限公司的韩先生说，2.5元4个馒头，有些市民以为有些贵，可是值！首要，面粉是专供的面粉。其次，从和面、醒发、再和面、再醒发，最终上笼，需求许多过程。最终，口感、机器设备、安全卫生等方面要求都特别严厉。尤其是笼布，他们从开始选择的棉纱布到现在专门蒸馒头的一种能够洗、晒的复合材料蒸馍纸，都是按国家规范履行。“安全、卫生是最首要的。”韩先生说。

　　用塑料布蒸馒头究竟有没有危害呢？记者为此采访了郑州大学化学工程学院的李顺义教授，他称，用塑料布或许编织袋蒸馒头，确实会给人的身体健康形成必定的危害。

　　李教授说，塑料布、编织袋一般是由聚苯乙烯制成，当温度到达65℃以上，就会发生甲苯、二噁英等有机物，这些小分子蒸发出来就简单致癌。所以，用塑料布蒸馒头时，这些有毒物质就会进入馒头中，假如长期食用，就会对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统等形成危害。

　　他提示，假如有时间，市民仍是自己蒸馒头吃最好。假如上街买着吃，最好仍是选择一些品牌馒头，虽然贵了一点，但最少健康会有必定的确保。

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