咸阳市工商执法人员查看蒸馍店，以保证市民吃上定心馒头 本报记者 魏光敬 摄

　　“买的白面馒头，皮很白，里边却是黑的。玉米面馒头，吃完后发现嘴唇上都是黄色的”

　　“在一个同行的店里，看见他和了袋面，拿了个敌敌畏瓶子，用筷子蘸了两三点放在了面里”

　　“不法加工作坊添加敌敌畏，或过量添加剂制造馒头，长时间食用会形成肝肾危害，严重者或许会引起癌症”

　　冯尔晖等多位从事馒头加工业的人士介绍，我省的一些出产馒头的作坊，为了多获利，不但在馒头中掺添加剂，进步馒头的“美丽”外观、筋度，还将敌敌畏等有毒的物质参加其间，添加馒头的美味及口感。

　　家住西安市纺织城六厂家属区的黄女士，一大早起床给女儿预备早餐，将前一天下午买回来的馒头在锅里热了十几分钟，起锅翻开锅盖一会儿，黄女士傻了眼，方才还又白又大的馒头，一下缩小了一倍，且变得又黄又硬，拿出馒头后尝了一口，她发现馒头底子嚼不动。

　　辛家庙一位姓田的先生称，在一家馒头店买的白面馒头，皮很白，里边却是黑的，买的玉米面馒头，吃完后发现妻子嘴唇上都是黄色的，他找店东理论，店东给他退了钱，说尽好话让他别张扬，避免影响自己的生意。

　　好好的馒头，咋会有的减肥，有的穿上了“白外衣”？多名做馒头的店东揭开了其间的谜底，就是在馒头中参加了增白剂、改良剂、色素，乃至用硫磺熏蒸，参加敌敌畏等有害于人体健康的物质。因而，导致冯尔晖等做馒头生意的人，历来不在外边买馒头吃。